Roast beef con verdure

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Luogo di origine: Italia Italia
Ingredienti
alloro
carota
cipolla
dado
1/2 limone succo
noce moscata
pepe
prezzemolo
rosmarino
sale
salvia
sedano
vino bianco
Preparazione
Porre in una pirofila roast beef o girello o filetto, con tutti gli ingredienti.
Infornare a temperatura di 250 gradi.
Poi lasciarlo raffreddare.
Prepararlo preferibilmente il giorno prima.

 


 


 

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