Timballo di patate

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Luogo di origine: Italia Italia
Ingredienti
formaggio a tocchetti
olio
pangrattato
parmigiano
prezzemolo
prosciutto cotto
uova dode, tagliate
Preparazione
Lessare le patate.
Passarle con il passapatate.
Far raffreddare.
Amalgamare formaggio, parmigiano, prosciutto, prezzemolo, uova sode.
Disporre l'amalgama in una teglia oliata cosparsa di pangrattato ed infornare.

 


 


 

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