Margarita Extra Dry

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Ingredienti
Cocktail famosissimo ma in questo caso la base alcolica è Reposado Tequila, più secca e pungente del nettare d' agave bianco..

4cl di Reposado Tequila
2cl di succo di limone (spremuto al momento)
1,5cl di Triple Sec (liquore Cointreau)
sale 
ghiaccio a cubetti 
Preparazione
Tagliare il limone e asportare una fettina. Passarla poi sul bordo di una coppa double per metà della circonferenza. Preparare su un piattino uno straterello di sale e picchiettare leggermente con la parte di bicchiere inumidita.( solo metà del bordo esterno del bicchiere avrà il sale attaccato, così uno può scegliere se gradirlo o meno bevendo da una parte o dall' altra)
Nello shaker versare il limone, il Cointreau e la Tequila con il ghiaccio e agitare vigorosamente per 30 secondi.
Versare poi il contenuto (senza il ghiaccio) nella coppa.

 


 


 

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