Spaghetti alla carbonara

Il mio piatto preferito :)

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Luogo di origine: Italia Italia
TempoDifficoltàCostoCalorie 
 
Ingredienti per 4
150 g guanciale
qb olio
100 g pecorino
qb pepe
350 g spaghetti
4 tuorli uova
Preparazione
Fai soffriggere il guanciale in padella con un filo d'olio e il pepe, intanto metti su la pasta, poco prima che la pasta sia al dente la metti in padella e ci metti l'uovo che prima hai sbattuto. Poi ci metti il pecorino grattugiato.
Presentazione
In tavola sui piatti!

 


 


 

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