Acciughe In Aceto

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Luogo di origine: Italia Italia
Ingredienti per 4
1 Pezzo Cipolla
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
250 G Acciughe
 Sale
1 Mazzetto Prezzemolo
1 Spicchio Aglio
 Per Servire:
 Pepe
 Olio D'oliva
 Prezzemolo Tritato
 Aglio Tritato
Preparazione
Metterle in un tegame con un pezzo di cipolla intero, un cucchiaio di aceto ogni 250 g, sale, un mazzetto di prezzemolo, uno spicchio d'aglio. Cuocere a fuoco basso, coperte d'acqua per circa 10 minuti. Aprirle e diliscarle. Servirle aperte a libro condite con olio, pepe, prezzemolo e aglio tritati.
Fonte/Copyright
DBRicette.it

 


 


 

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