Acciughe Marinate

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Luogo di origine: Italia Italia
Ingredienti per 4
500 G Acciughe Piccole
1 Spicchio Aglio
2 Limoni
1 Ciuffo Prezzemolo
 Olio D'oliva
 Sale
 Pepe
Preparazione
Pulite le acciughe, togliete testa, interiora e lisca, apritele a metà senza dividerle; disponetele a raggio in un piatto fondo. Tritate prezzemolo e aglio, unite il succo dei limoni, sale e pepe. Emulsionate e versate la salsa sui pesci; coprite e tenete al fresco alcune ore.
Fonte/Copyright
DBRicette.it

 


 


 

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